✅ 그릭 요거트 (Greek Yogurt)
• 플레인 요거트에서 유청을 걸러낸 농축 요거트로, 단백질 함량이 높고 질감이 꾸덕함.
• 포만감이 커서 식사 대용으로도 적합.
• 유당 함량이 낮아 유당불내증이 있는 사람도 비교적 부담 없이 섭취 가능.
• 단, 지방 함량이 높을 수 있어 라이트(저지방) 제품을 선택하는 것이 좋음.
✅ 스키르 (Skyr, 아이슬란드 요거트)
• 그릭 요거트와 비슷하지만 단백질 함량이 더 높고, 지방이 거의 없음.
• 담백하고 꾸덕한 질감.
단백질을 추가적으로 섭취하고 싶다면 좋은 선택.
3. 사용자가 고려할 수 있는 요거트 종류
✅ 무가당 플레인 요거트
✅ 락토프리 요거트 → 유당불내증이 있는 경우 부담이 적음 (매일유업, 서울우유 제품 추천)
✅ 그릭 요거트 / 스키르 → 단백질 섭취량을 늘리고 싶다면 고려 가능
✅ 고단백 요거트 → 혈당 조절과 포만감 유지에 도움
✅ 식물성 요거트 → 유제품이 부담될 때 고려 가능 (콩 베이스 제품 추천)
추천 요거트 선택 기준
• 무가당 제품 → 혈당 관리가 중요하므로 설탕이 없는 제품을 선택
• 락토프리 or 저유당 → 유당불내증이 있다면 락토프리 제품 고려
• 단백질 함량 높은 제품 → 식사 대용으로 고려 시 그릭 요거트, 스키르, 고단백 요거트 추천
• 장 건강 고려 → 프로바이오틱 요거트나 키퍼도 가능하지만 신맛이 강한 제품은 주의
추가적으로 단백질 보충을 원한다면 그릭 요거트나 스키르도 시도해볼수 있음