탄수화물 55-65%, 단백질 7-20%, 지질(3세 이상) 15-30%의 비율로 전체 에너지를 섭취하도록 권장하고 있습니다.

 2. 50대 이상탄수화물 섭취비율높고, 75세 이상 여성단백질·지질 섭취비율낮았습니다.

에너지를 내는 영양소에는 탄수화물, 단백질, 지질이 있습니다. 영양소 섭취기준에서는 탄수화물 55-65%, 단백질 7-20%, 지질(3세 이상) 15-30%의 비율로 전체 에너지를 섭취하도록 권장하고 있습니다.

우리나라 50세 이상 중장년층의 평균 탄수화물 섭취비율은 높은 편이고, 75세 이상 노년층의 경우 평균 단백질·지질 섭취비율이 낮은 편이므로 균형 있는 식사가 필요합니다.

고형분에 따른 두유 종류