한국에서 도정(껍질 벗기기) 및 가공을 진행합니다.
📦 수입 귀리의 유통 과정 요약
수입: 원물 귀리(Whole Oats)
캐나다, 호주 등에서 껍질이 붙은 상태로 대량 수입
유통 효율 및 보관성을 고려해 가공 전 상태로 들여옴
통관 및 검역
곡물류는 식물검역을 거쳐야 하며
외피나 이물질이 있는 곡물은 검역 과정에서 더 엄격함
국내 가공
주로 도정공장에서 껍질(왕겨)을 제거
이후 원하는 형태로 가공:
쌀귀리 (껍질 벗긴 귀리)
스틸컷 귀리 (절단 형태)
귀리쌀 분말 (가루 형태)
오트밀 (찜 + 압착)
소비자 유통
국산 표시가 안 되는 이유는 원산지는 ‘캐나다산’,
하지만 도정·포장은 국내에서 이루어진 것이라서
포장지에 보면 “원산지: 캐나다 / 제조: 한국” 등으로 표기됨
✅ 왜 원물로 수입하냐?
이유 설명
🔒 보관성 껍질이 있는 상태가 산패에 강하고 유통기한 김
🔧 가공 자유도 국내 수요에 맞게 도정/가공 형태를 다양하게 만들 수 있음
💸 비용 효율 가공 원료 기준으로 대량 수입이 더 저렴함
💡 참고
**도정된 귀리(쌀귀리)**는 한국산처럼 보일 수 있지만,
포장 뒷면에 “원산지: 캐나다”라고 되어 있다면 수입 원물임.
일부 브랜드는 도정 전 귀리 원물 그대로 판매하기도 하며, 이런 경우 소비자가 직접 오래 삶아야 해요.
필요하시면 도정 방식, 수입 귀리 가공 브랜드 추천,
혹은 “100% 국내산 귀리 확인법”도 알려드릴게요!
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