미국심장협회(AHA) 권장:하루 콜레스테롤 섭취를 300mg 이하로 제한(심혈관 질환 위험이 있는 경우는 200mg 이하 권장)
한국 식약처:명확한 일일 제한치는 없으나, 일반적으로 하루 300mg 이하 권장