✅ 귀리 (통귀리, Whole Oat)
| 항목 | 수치 | 설명 |
|---|---|---|
| 칼로리 | 약 390 kcal | 고칼로리지만 포만감 높음 |
| 탄수화물 | 약 66g | 대부분 복합탄수화물 |
| 식이섬유 | 약 10.6g | β-글루칸 포함. 변비 해결사 |
| 단백질 | 약 16.9g | 곡물 중 탑클래스 |
| 지방 | 약 6.9g | 대부분 불포화지방 |
| 당지수 (GI) | 약 45~50 | 매우 낮음 (혈당 안정) |
| 기타 영양소 | 마그네슘, 철분, 비타민B1, 아연 풍부 |
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