연구진은 “지금까지의 영양 섭취 문제는 얼마나 많이 먹을 것인지, 어떤 음식을 섭취할 것인지에 초점을 뒀지만 이번 연구를 통해 언제 먹을 것인가라는 새로운 질문이 중요해지기 시작했다”고 밝혔다.
연구진은 식사는 주로 낮 시간에 먹고, 하루중 최대 열량 섭취는 아침과 점심에 할 것을 권했다. 특히 밤에는 초가공식품, 패스트푸드, 탄수화물이 풍부한 식품의 섭취를 피하라고 강조했다.
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